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上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

日期: 2021-12-15
来源:
发布:

“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”中国几千年来,美食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。为了弘扬博大深湛的中华美食文化,结合“双十二”美食节,让美食文化走进校园,丰富学生的课余生活,提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念,特举办此次校园美食节。


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛



主办单位

上海立达学院后勤保卫处
共青团上海立达学院委员会
上海立达学院学生会


承办单位

哈尔滨鹤雅餐饮有限公司
上海政隆餐饮有限公司

协办单位
上海立达学院大学生艺术团
上海立达学院青年志愿者联合会
共青团上海立达学院委员会宣传部
上海立达学院青年传媒中心

上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛



上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

本次“美食争霸赛”于第一食堂二楼成功举办

35位商户菜品、2位大厨菜品

共64道菜品参与本次活动


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


主持人宣布开幕

本次“美食争霸赛”校园美食节正式开始

会有怎样的优秀作品呈现呢?

让我们拭目以待吧



 副校长蔡中奇致辞


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


副校长蔡中奇发表致辞:自古以来我们中华民族在烹制美食的过程中,讲究心智和、身心和、义利和、个群和、天人和,所创造出来的特色美食,承载着悠远深厚的文化底蕴。
今天我们将在这里,以比赛的方式向全体师生展示立达学院特色的烹饪技艺,以创造性的劳动诠释我们对中华民族特色美食的理解
,为打造“立达特色美食品牌”而努力。


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛
上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛
上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

鲜艳与可口结合
美观与创意并存
朴素的食材在大厨的手上玩出了花
各式各样的菜品任你挑选


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


当然比赛现场也有大厨出战”
在行云流水的操作下
食材被赋予了灵魂
历经千锤百炼后
宛如艺术品般 呈现在我们面前



上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

松鼠鱼



上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

菠萝咕咾肉


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛




评审环节



本次比赛由50位同学作为评委,评审阶段同学们按照组别顺序依次有序进入活动现场后开始菜品品尝。
上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛
上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛
上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

同学们正在认真品尝菜品...



小评委们正在品尝菜品

享受的同时不忘认真打分

让我们来看看本次比赛的优秀作品



上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛



上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛




最受欢迎奖

上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


餐饮与商业主管王华顺
宣布获奖名单:

农夫小地锅、李国成麻辣烫


最佳创意奖

上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


校团委副书记、学生会秘书长王颖
宣布获奖名单:
有家冒菜、饭先生
上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

等奖

上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


后勤保卫处副处长牛强
宣布获奖名单:
淮南牛肉汤、文园牛肉汤面、金日升烤盘饭


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛

二等奖

上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


后勤保卫处副处长牛强
宣布获奖名单:

智慧餐厅、华莱仕



一等奖

 

上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛


后勤保卫处处长洪君
宣布获奖名单:
i轻主义




佳节欢度快意浓,载歌载舞庆烟秋。上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛圆满落下帷幕,不知是哪一道菜在你唇齿间留下余香?在这凛凛的冬天,美食节为我们的生活增添了丝丝温暖,让忆苦思甜常存于我们心中。让我们一起期待:明年,再相逢!


上海立达学院2021校园美食节暨美食争霸赛




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