11月15日下午,上海市教委高校食品安全专项检查组赴我校开展食品安全专项检查,并指导我校申报上海高校“六T”实务现场管理达标食堂创建工作。学校后勤保卫与资产管理处处长洪君、副处长周垂良及相关负责人参加会议。会议由周垂良主持。
周垂良首先代表学校对检查组莅临检查表示欢迎,并介绍了学校落实食品安全管理工作的情况。他表示:学校高度重视食品安全管理工作,将食品安全管理工作放在学校安全稳定的重要位置。近年来,学校投入大量资金对食堂进行改造,包括内部设施和人员配置,食堂硬件条件、管理和服务水平有了较大提升,师生满意度不断提高。
专家组负责人沈建平代表市教委和检查组介绍了本次专项检查的基本情况并提出了检查的基本要求和内容。
随后,检查组一行对我校申报上海高校“六T”实务现场管理达标食堂一食堂进行了实地检查指导,对第二食堂进行抽查,同时对餐饮工作的各项规章制度进行检查。
最后,沈建平代表检查组对检查情况进行了反馈,对学校认真贯彻落实教委关于食堂安全及食品安全工作要求表示赞扬,建议学校不断完善食堂相关管理制度,不断提升服务品质,创建上海高校“六T”实务现场管理达标食堂。
此次食品安全专项检查进一步促进了我校完善食品安全管理工作的各项制度建设,落实了具体措施,切实保障了全校师生员工的饮食健康。(机关第一党支部新闻中心撰稿/摄影:后勤保卫与资产管理处)