经过一个假期的修整改建,我校教工餐厅于8月30日全新开业。新餐厅位于二食堂二楼,以服务教职工为主要职能,供餐方式以自助餐和套餐为主,环境更加优雅整洁,服务功能更加齐备。开业伊始,教职工们奔走相告,对教工餐厅好评如潮。
为了做好新教工餐厅的前期筹备工作,董事长刘鹤霞,副校长杨昆呈高度重视,后勤保卫与资产管理处主要领导到餐厅一线或现场指导、或现场办公,从提高服务质量、营造温馨就餐环境、降低食品价格、方便快捷服务等为切入点,切实解决“众口难调”问题,真正办成“教工满意餐厅”,办成我校后勤服务的亮点。为此,学校从管理政策、装修改造、设备添置、资金投入等环节给予大力支持,强力推进了餐厅筹备进程,为餐厅如期开业奠定了坚实基础。
在餐厅筹备和运营中,后保处严格按照学校要求,在提高食品质量、丰富食品品种、降低饭菜价格、提高供餐速度等方面狠下功夫,坚持低油、低盐、低糖等绿色清淡饮食理念,严格禁用各种添加剂,注重营养搭配,并将根据时令变化,经常更新菜品及面点种类,适时推出各种特色小吃,力求做到价格低、品种多、口味好、分量足、速度快,真正让广大教职工吃得放心、称心、舒心。
学校董事长及校领导班子成员到餐厅与教职工一道就餐,并对餐厅的运营模式、供餐方式、服务质量、菜品质量等纷纷提出意见和建议。
为了改善广大同学的生活质量,立达教职工餐厅开学期间晚间还拟增开学生窗口,提供晚餐和夜宵,给广大师生营造一个安静温馨的就餐场所。(后勤保卫与资产管理处)