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上海市教委专家莅临我校检查指导食品安全工作

日期: 2018-07-04
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524日下午,上海市教委食堂安全检查专家组全体成员一行9人在组长董种德、副组长耿政松的带领下莅临我校检查指导食品安全工作。副校长杨昆呈、后保处处长史健新、副处长周垂良与市教委专家组成员在行政楼二楼会议室进行了汇报交流。

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杨昆呈代表学校对市教委食品安全检查专家组的到来表示欢迎。他并从学校的发展历程、办学理念、全面推进升本战略和深化后勤服务改革四个方面介绍了学校的基本情况。他表示全体后勤服务人员始终以为广大师生服务为理念,努力工作,为学校的升本发展贡献力量。

周垂良做“全面推行6T科学化管理”汇报。他从食品安全责任落实情况、食品原料安全落实情况、食堂卫生现场管理落实情况、规范处理餐厨垃圾、食堂安全工作和科学管理情况五个方面汇报了我校餐饮安全相关工作情况。着重展示了我校根据市教委要求全面开展食堂6T实务管理培训,推行6T科学管理工作的落实情况。

听取汇报后,专家组一行在杨昆呈、周垂良的陪同下对食堂进行了耐心细致的实地检查,对食堂提出了相关指导意见。

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学校食品卫生安全工作,事关广大师生的生命健康和学校的稳定发展,6T科学化管理方式的推行,是实现学校后勤工作现代化的可靠保障,学校领导班子十分重视这项工作。借市教委专家组检查指导的有利契机,我校后勤保障部门将进一步加强食堂建设,强化食品卫生安全,切实保障学校师生健康和安全,维护校园稳定,助力我校升本战略的全面推进。(后勤保卫与资产管理处)

上海市教委专家莅临我校检查指导食品安全工作
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